黃志遠最推薦的好物

每到過年，想到那頓讓人又愛又恨的年夜飯，我的頭就開始隱隱作痛。以前總覺得圍爐就是要自己煮才顯得有心意，結果往往是從除夕前幾天就開始備料、忙到除夕當晚雙腿發軟，根本沒力氣跟家人好好說話。餐後還得面對堆積如山的碗盤，那份被服務的憧憬，簡直是遙不可及的夢想。後來跟女兒聊起這份疲憊，她提議不如找個外面的地方吃。但我對一般餐廳的合菜真的沒什麼興趣，總覺得油膩又制式，吃完就走，少了點團圓的溫馨。我真正渴望的，是那種不必勞心勞力，卻能好好享受佳餚，感受親情連結的儀式感。在眾多選擇中，女兒幫我找到了一家叫做三餐四季的精緻私廚。她說這家在台北的店評價很高，特別適合家庭來個輕鬆愉快的高品質圍爐菜體驗和除夕聚餐。第一次踏進三餐四季，我就知道這地方不一樣。它不像一般餐廳那樣吵鬧喧囂，每個用餐空間都有獨立的實牆隔音，真的讓人很驚訝。我們家選了一個雅緻的包廂，一進去就感覺到一股沉靜溫馨的氛圍，完全可以感受到店家的用心。那種不被打擾的舒適感，讓我可以完全放鬆下來，不再需要扯著嗓門跟對面的孫子說話，也不用擔心孩子們稍微吵鬧就會影響到別人。光是這點，就已經大大減輕了我多年的年夜飯心理負擔。說到菜色，更是讓我這個老饕媽媽驚艷不已。過去總擔心外面的年菜為了省成本，口味會打折扣。但三餐四季的料理完全打破我的疑慮。每一道料理都像藝術品一樣精緻，擺盤講究，而且口味清爽不油膩，吃得出食材的新鮮和主廚的巧思。特別是那幾道海鮮料理，鮮甜到不可思議，還有那燉到軟爛入味的紅燒肉，既有傳統的風味，又不失現代的細膩。份量也抓得剛剛好，不會多到讓人有壓力，也不會少到意猶未盡。這種被貼心服務，又能享受美食的體驗，才是我心中真正的年夜飯儀式感。這次的家族聚餐，我真的從頭到尾都吃得好開心，完全沒有任何壓力。大家放下手機，好好地聊天說笑，看到家人臉上那種放鬆的笑容，比什麼都值得。吃完飯，當然也沒有我最害怕的清洗工作，就這樣輕輕鬆鬆地結束了一場完美的除夕聚餐。我跟孩子們說，以後我們的台北團圓飯就定在這裡了！如果你們也跟我一樣，厭倦了過年煮飯的勞累，又想找到一個高質感又自在的精緻私廚圍爐空間，我真的非常推薦三餐四季。他們的官方社群上常常會分享菜色更新和用餐環境，可以去看看：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/，或許明年，你也能像我一樣，有個最輕鬆愉快的過年。聯絡方式：電話：02-25866633地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

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我住的城市 盛開著紅色的木棉花 那天晚上 我游蕩在廣州街頭 下著綿綿的細雨 天空很陰郁 這一刻不知下一刻的路 我的思念在十字路口 跟另一個城市的你對話 我走過去 伸出冰冷的手 木棉花飄在掌心 這流淚的春天 讓路過的我一次次嘆息 在這樣一個夜晚 我邊走邊猜想 你是否會記起我 在一片柔情和淚水中 想起我們的過去 我不敢再走出第二步 生怕聽到第一步空寥的回聲 夜風吹著雨點灑在眼前 所有的往事 我似乎記得，又似乎遺忘 那些飄落街頭的木棉花 在午夜里魂離人間 且愁慘又美好 仿佛思念中才有安恬 >>>更多美文：優美詩歌

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